Очень нарядный и вкусный десерт. Это «хворост», приготовленный по татарскому рецепту, только в виде спиралек. Готовится, как и многие блюда восточной кухни, из крутого теста в масле. Как приготовить: http://www.gastronom.ru/recipe/17033/urama-uzbekskaya-sladost
ГАСТРОНОМ.РУ
Урама
Очень нарядный и вкусный десерт. Это «хворост», приготовленный по татарскому рецепту, только в виде спиралек. Готовится, как и многие блюда восточной кухни, из крутого теста в масле.
Как приготовить: http://www.gastronom.ru/recipe/17033/urama-uzbekskaya-sladost