Измельчить в блендере или мясорубке до состояния пюре.
Разлить по формочкам для льда, силиконовым кекс-формам или маленьким контейнерам.
Заморозить (2–3 часа).
Как использовать:
Борщ/супы – бросить кубик вместо томатной пасты;
Тушёные овощи/рагу – добавить для насыщенного вкуса;
Соусы – разморозить и проварить со специями.
Плюсы: ✔ Экономия времени (не нужно чистить свежие помидоры зимой); ✔ Сохраняют вкус летних томатов; ✔ Удобно дозировать.
💡 Можно заморозить и целые очищенные помидоры – для пиццы или лазаньи.
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
А+ Зарегистрированная страница ok.me/XhYK1
Заявление в РКН № 4939531072
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.
вкусно просто и легко.Рецепты на любой вкус!
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
Замороженные томаты для быстрых блюд.
Как заготовить:Очистить помидоры от кожицы (обдать кипятком → надрезать крест-накрест → шкурка снимется легко).
Измельчить в блендере или мясорубке до состояния пюре.
Разлить по формочкам для льда, силиконовым кекс-формам или маленьким контейнерам.
Заморозить (2–3 часа).
Как использовать:
Борщ/супы – бросить кубик вместо томатной пасты;
Тушёные овощи/рагу – добавить для насыщенного вкуса;
Соусы – разморозить и проварить со специями.
Плюсы:
✔ Экономия времени (не нужно чистить свежие помидоры зимой);
✔ Сохраняют вкус летних томатов;
✔ Удобно дозировать.
💡 Можно заморозить и целые очищенные помидоры – для пиццы или лазаньи.