Ароматный, нежный, с золотистой корочкой — этот сыр станет идеальной закуской к вину или уютному ужину. Готовится за 15 минут, а впечатляет — на все 100%!
🛒 Ингредиенты Камамбер — 1 головка (180–250 г)
Свежий розмарин — 2–3 веточки
Чеснок — 1 зубчик (тонко нарезать)
Оливковое масло — 1–2 ч. л.
Мёд или грецкие орехи — по желанию (для сладковатого акцента)
👨🍳 Приготовление 1️⃣ Подготовка сыра
Достаньте камамбер из упаковки, сделайте на поверхности неглубокие крестообразные надрезы
В разрезы вставьте: ▪ листики розмарина, ▪ тонкие пластинки чеснока.
2️⃣ Формируем "лодочку"
Возьмите жаропрочную форму (или сложите её из фольги).
Сбрызните сыр оливковым маслом (можно добавить каплю мёда для карамелизации).
3️⃣ Запекаем
Духовка: 200°C, 10–12 минут (пока сыр не станет мягким внутри, но не "расползётся").
✅️А+ Зарегистрированная страница.
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.
вкусно просто и легко.Рецепты на любой вкус!
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
Запеченный камамбер с чесноком и розмарином.
Ароматный, нежный, с золотистой корочкой — этот сыр станет идеальной закуской к вину или уютному ужину. Готовится за 15 минут, а впечатляет — на все 100%!🛒 Ингредиенты
Камамбер — 1 головка (180–250 г)
Свежий розмарин — 2–3 веточки
Чеснок — 1 зубчик (тонко нарезать)
Оливковое масло — 1–2 ч. л.
Мёд или грецкие орехи — по желанию (для сладковатого акцента)
👨🍳 Приготовление
1️⃣ Подготовка сыра
Достаньте камамбер из упаковки, сделайте на поверхности неглубокие крестообразные надрезы
В разрезы вставьте:
▪ листики розмарина,
▪ тонкие пластинки чеснока.
2️⃣ Формируем "лодочку"
Возьмите жаропрочную форму (или сложите её из фольги).
Сбрызните сыр оливковым маслом (можно добавить каплю мёда для карамелизации).
3️⃣ Запекаем
Духовка: 200°C, 10–12 минут (пока сыр не станет мягким внутри, но не "расползётся").
4️⃣ Подача
Горячий камамбер сразу на стол!
Идеальные пары:
🥖 Тостый багет или зерновой хлеб,
🍯 Мёд/инжирный джем,