Ленивые пирожки.🚀🍽️ Идеально для тех, кто следит за фигурой!

🍽 Ингредиенты (на 4 порции):
✔ 2 варёных яйца (мелко рубленых)
✔ Большой пучок зелёного лука (финальный штрих для аромата!)
✔ 2 ст. л. муки (кукурузная/овсяная/льняная – на выбор)
✔ 50 г сыра (лёгкий вариант – моцарелла или адыгейский)
✔ 1 сырое яйцо (для связки)
✔ 1 ч. л. сливочного масла (для жарки)
✔ Соль, перец, специи (по вкусу)

👩‍🍳 Приготовление (пошагово):
1️⃣ Смешайте в миске варёные яйца, лук, сыр, муку и специи.
2️⃣ Добавьте сырое яйцо – перемешайте до однородности.
3️⃣ Сформируйте лепёшки (влажными руками).
4️⃣ Обжарьте на разогретой сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

💡 Полезные советы:
▪ Для ПП-версии: замените сливочное масло на кокосовое или жарьте на антипригарной сковороде без масла.
▪ Добавьте зелени: укроп или петрушка усилят вкус.
▪ Подавайте со сметаной или греческим йогуртом.

Калорийность 1 пирожка ≈ 90 ккал (с кукурузной мукой и лёгким сыром).
Ленивые пирожки.🚀🍽️ Идеально для тех, кто следит за фигурой! - 992773455190
gif

Комментарии