🍽️ Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой.

🔹 Пищевая ценность (на 100 г):
✔ 211 ккал
✔ Белки — 7,5 г
✔ Жиры — 14,5 г
✔ Углеводы — 13 г

🥔 Ингредиенты:
✔ Картофель (лучше молодой) — 500 г
✔ Подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
✔ Соль — по вкусу
✔ Специи (карри, орегано, чёрный перец) — 1 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготовка картофеля

Тщательно моем картошку щёткой (кожуру не снимаем!).

Режем каждый клубень на 4–6 долек.

2️⃣ Ароматная заправка

В миске смешиваем масло, соль и специи.

Обмакиваем каждый кусочек картофеля в смесь.

3️⃣ Запекаем до хруста

Выкладываем картошку на противень (можно застелить пергаментом).

180°C — 20 минут (пока не подрумянится).

200–220°C — ещё 20 минут (для золотистой корочки).

🍴 Подача
Горячим, с зеленью и чесночным соусом (по желанию).

💡 Почему стоит попробовать?
✔ Натурально — без химии, как в кафе
✔ Хрустящая корочка + нежная серединка
✔ Идеально к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо

Приятного аппетита! 😋
🍽️ Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой. - 992855527766

Комментарии

Комментариев нет.