🥐 «Когда хочется вкусного — испеките самсу!» - 993309356374
gif

🥐 «Когда хочется вкусного — испеките самсу!»

Просто, быстро и невероятно аппетитно — вы точно захотите добавки!

Если у вас в морозилке лежит пачка слоёного теста, а в холодильнике — немного фарша и лука, у нас для вас отличная идея. Готовим домашнюю самсу! Горячую, румяную, с сочной начинкой — пальчики оближешь! 😋

🧾 Что понадобится:

1 упаковка слоёного бездрожжевого теста

🥩 Фарш (свинина или говядина) — 300 г

🧅 Крупная луковица

🥄 Майонез — 2–3 ст.л

🧈 Сливочное масло — по маленькому кусочку на каждую самсу

🧂 Соль, перец и зира — по вкусу

🥚 Яичный желток — для смазывания

⚪ Кунжут — для посыпки

👩‍🍳 Пошагово:

Соедините фарш, мелко нарезанный лук, майонез и специи. Майонез сделает начинку особенно сочной и нежной 💦

Слегка раскатайте тесто и нарежьте на квадратики ~8×8 см.

На центр каждого положите ложечку фарша и небольшой кусочек масла.

Защипните края (треугольником или конвертом — как вам нравится).

Смажьте желтком и присыпьте кунжутом.

Выпекайте при 180°C около 25–30 минут — пока самса не станет румяной и ароматной 😍

Домашняя самса — это тепло, вкус и уют в каждом кусочке. Она подойдёт и для обеда, и к чаепитию, и даже как угощение на празднике. А самое главное — готовится просто и быстро!

👇 Делитесь в комментариях:

🌟 С чем вы любите начинку — классический фарш или что-то необычное?
👀 Прожимайте сердечко, если захотелось самсы прямо сейчас!

#мкухсоветы #мкухрецепты #мкухвыпечка #СамсаДомашняя #Выпечка

Комментарии

Комментариев нет.