🥢🔥 Азиатский характер на сковороде: говядина с овощами в соевом соусе 🥦🥩

Когда хочется чего-то горячего, сытного и ароматного, но без тяжести — этот рецепт для вас!

Говядина в соевом соусе с овощами — это баланс между насыщенным вкусом, нежным мясом и хрустящими овощами. Готовится быстро, съедается — ещё быстрее! 😋

🧾 Что понадобится:

🥩 Говядина (мякоть или вырезка) — 300–400 г

🌶 Болгарский перец — 1 шт

🥒 Свежий огурец — 1 шт

🥦 Брокколи — 100 г

🧄 Чеснок — 2–3 зубчика

🥣 Соевый соус — 2 ст. л.

🧈 Сливочное масло — 10 г

🛢 Масло для жарки — по вкусу

🧂 Соль и перец — по вкусу

🌿 Кунжут или зелень — для подачи

👩‍🍳 Как готовить:

🔪 Нарежьте говядину соломкой поперёк волокон. Перец и огурец — также соломкой, брокколи — разделите на соцветия. Чеснок — мелко порубите.

🍳 Разогрейте вок или сковороду с маслом. Обжаривайте говядину на сильном огне около 7–8 минут до румяной корочки.

🥦 Добавьте овощи — перец, огурец, брокколи. Жарьте ещё 2 минуты — овощи должны остаться хрустящими!

🧄 Введите чеснок, влейте соевый соус, добавьте сливочное масло, перемешайте и тушите ещё минутку.

🌱 Подавайте с кунжутом или зеленью. Идеально с рисом или лапшой!

🍽 Почему стоит попробовать:

✔️ Готовится быстро — отличный вариант для буднего ужина
✔️ Овощи остаются яркими и сочными
✔️ Насыщенный вкус без лишних усилий
✔️ Подходит для правильного питания
✔️ Отличная альтернатива ресторанной еде!

📌 Вывод:
🔥 Идеально сбалансированное блюдо
🥦 Много овощей + сочная говядина
🥢 Подходит как на обед, так и на ужин
🍚 Прекрасная компания для риса или лапши
😌 Никакой тяжести — только вкус и удовольствие

💬 А как вы готовите говядину с овощами?
Расскажите:
— Какие овощи любите добавлять?
— Используете ли пряности или маринады?
— А может, у вас свой секрет в соусе? 😉

#мкухговядина #мкухрецепты #мкухстатьи #ГовядинаСОвощами #ДомашнийУжин
🥢🔥 Азиатский характер на сковороде: говядина с овощами в соевом соусе 🥦🥩 - 993392450390
gif

Комментарии

Комментариев нет.