Если вы считаете, что печень — это скучно, значит, вы просто не пробовали её вот так!
Этот салат — пикантный, сочный, с ярким характером. Он покоряет с первой вилки и идеально подойдёт как на повседневный ужин, так и на праздничный стол 🎉
🛒 Вам понадобятся:
300 г куриной печени 🍗
1/2 луковицы 🧅
1–2 маринованных огурца 🥒
150 г корейской моркови 🥕
1 ст. л. сметаны
2 ч. л. майонеза
👩🍳 Как приготовить:
🥘 Отварите или обжарьте печень до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
🔪 Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте до золотистости.
🥒 Нарежьте огурцы, морковь по-корейски можно слегка отжать, если слишком сочная.
🥣 Смешайте все ингредиенты, добавьте сметану и майонез — аккуратно перемешайте.
❄️ Дайте настояться 10–15 минут в холодильнике — и можно подавать!
💬 А вы готовите салаты с печенью? Или корейскую морковку добавляете в блюда?
Поделитесь своим мнением в комментариях — **вдохновим друг друга на кулинарные открытия!**👇
gif
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
✅️А+ Зарегистрированная страница.
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.
вкусно просто и легко.Рецепты на любой вкус!
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
🥗 Салат, который удивит всех: куриная печень + корейская морковка — идеальный тандем! 💥
Если вы считаете, что печень — это скучно, значит, вы просто не пробовали её вот так!
Этот салат — пикантный, сочный, с ярким характером. Он покоряет с первой вилки и идеально подойдёт как на повседневный ужин, так и на праздничный стол 🎉🛒 Вам понадобятся:
300 г куриной печени 🍗1/2 луковицы 🧅
1–2 маринованных огурца 🥒
150 г корейской моркови 🥕
1 ст. л. сметаны
2 ч. л. майонеза
👩🍳 Как приготовить:
🥘 Отварите или обжарьте печень до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
🔪 Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте до золотистости.
🥒 Нарежьте огурцы, морковь по-корейски можно слегка отжать, если слишком сочная.
🥣 Смешайте все ингредиенты, добавьте сметану и майонез — аккуратно перемешайте.
❄️ Дайте настояться 10–15 минут в холодильнике — и можно подавать!
💬 А вы готовите салаты с печенью? Или корейскую морковку добавляете в блюда?
Поделитесь своим мнением в комментариях — **вдохновим друг друга на кулинарные открытия!**👇