🍯✨ Идеальный чак-чак своими руками — удивите близких восточным десертом!
Этот золотистый медовый десерт не зря считается гордостью восточной кухни! Приготовить его дома проще, чем кажется — делюсь пошаговым рецептом, чтобы у Вас всё получилось с первого раза!
📝 Ингредиенты: Для теста: 🥚 Яйца — 5 шт. 🥣 Мука — 3 стакана (по 200 мл) 🧂 Сода — на кончике чайной ложки Щепотка соли
Для сиропа: 🍯 Мёд — 1 стакан 🍬 Сахар — 1 стакан 🧈 Сливочное масло — 10–15 г
Для жарки: 🌻 Растительное масло — 500–700 мл
👩🍳 Как приготовить шаг за шагом:
1️⃣ Замешиваем тесто. Взбейте яйца с солью, добавьте муку и соду. Тесто должно получиться упругим и не липнуть к рукам.
2️⃣ Раскатываем и нарезаем. Тесто раскатайте тонко и нарежьте мелкими палочками или кусочками — как больше нравится.
3️⃣ Жарим. Разогрейте масло в глубокой сковороде или кастрюле. Обжаривайте кусочки теста до золотистой корочки — работайте партиями, чтобы не слипались! Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
4️⃣ Варим сироп. В сотейнике растопите мёд с сахаром и сливочным маслом, доведите до кипения и снимите с огня.
5️⃣ Собираем чак-чак. Переложите обжаренные кусочки в большую миску и залейте горячим сиропом. Аккуратно перемешайте, сформируйте горку или любую другую форму. Дайте немного остыть и подавайте! 🍽️
🌟 Почему стоит попробовать? 💛 Натурально и вкусно — без лишних добавок! 👩🍳 Готовится быстро и просто. 🎉 Идеально к чаю и для гостей!
💬 А Вы любите чак-чак?
Поделитесь в комментариях, пробовали ли готовить его дома!
✅️А+ Зарегистрированная страница.
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.
вкусно просто и легко.Рецепты на любой вкус!
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
🍯✨ Идеальный чак-чак своими руками — удивите близких восточным десертом!
Этот золотистый медовый десерт не зря считается гордостью восточной кухни! Приготовить его дома проще, чем кажется — делюсь пошаговым рецептом, чтобы у Вас всё получилось с первого раза!📝 Ингредиенты:
Для теста:
🥚 Яйца — 5 шт.
🥣 Мука — 3 стакана (по 200 мл)
🧂 Сода — на кончике чайной ложки
Щепотка соли
Для сиропа:
🍯 Мёд — 1 стакан
🍬 Сахар — 1 стакан
🧈 Сливочное масло — 10–15 г
Для жарки:
🌻 Растительное масло — 500–700 мл
👩🍳 Как приготовить шаг за шагом:
1️⃣ Замешиваем тесто. Взбейте яйца с солью, добавьте муку и соду. Тесто должно получиться упругим и не липнуть к рукам.2️⃣ Раскатываем и нарезаем. Тесто раскатайте тонко и нарежьте мелкими палочками или кусочками — как больше нравится.
3️⃣ Жарим. Разогрейте масло в глубокой сковороде или кастрюле. Обжаривайте кусочки теста до золотистой корочки — работайте партиями, чтобы не слипались! Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
4️⃣ Варим сироп. В сотейнике растопите мёд с сахаром и сливочным маслом, доведите до кипения и снимите с огня.
5️⃣ Собираем чак-чак. Переложите обжаренные кусочки в большую миску и залейте горячим сиропом. Аккуратно перемешайте, сформируйте горку или любую другую форму. Дайте немного остыть и подавайте! 🍽️
🌟 Почему стоит попробовать?
💛 Натурально и вкусно — без лишних добавок!
👩🍳 Готовится быстро и просто.
🎉 Идеально к чаю и для гостей!
💬 А Вы любите чак-чак?
Поделитесь в комментариях, пробовали ли готовить его дома!#мкухсоветы #мкухрецепты #мкухдесерты #Десерты #ЧакЧак