📊 А вы какую аджику предпочитаете? 😋
Участников 2 417. Результаты после участия
1️⃣ Острую, чтоб аж слёзы! 🔥
2️⃣ В меру острую — чтобы и вкусно, и не пресно
3️⃣ Совсем не острую — люблю помягче 😊
4️⃣ Никогда не пробовал(а), но теперь захотелось!
📊 А вы какую аджику предпочитаете? - 993870613846

🌶 Аджика из помидоров: вкус, который возвращает к лету!

💬 «Настоящая аджика — это не просто приправа. Это взрыв вкуса, который согревает душу!»

Если вы любите по-настоящему ароматные, насыщенные и домашние заготовки — этот рецепт точно стоит сохранить. Аджика из помидоров без варки получается свежей, острой и невероятно аппетитной. Готовится легко, а результат — пальчики оближешь! 😋

🥄 Вам понадобится:

3 кг спелых помидоров 🍅

1 кг сладкого болгарского перца 🌶

500 г чеснока 🧄

150 г острого перца 🌶🌶

0,5 стакана соли 🧂

3 ст. л. сахара

🔪 Как готовить:

Удалите сердцевину у болгарского перца и хвостики у помидоров. Очистите чеснок.

Все овощи промойте и измельчите на мясорубке.

В получившуюся смесь добавьте соль и сахар.

Отправьте заготовку в холодильник на ночь.

Наутро аккуратно слейте лишнюю жидкость.

Разложите аджику по стерилизованным банкам и снова уберите в холодильник.

💡 Совет: остроту регулируйте по вкусу. Добавляйте жгучий перец понемногу — именно он придаёт цвет и характер!

💭 Что говорят об этой аджике:
«Готовлю по этому рецепту каждый год. Стоит только открыть баночку — и лето снова с тобой!»
«Просто, быстро, вкусно! Отлично идёт к мясу и макаронам.»

🧡 Хотите больше таких рецептов?
📍Нажимайте на сердечко, делитесь с друзьями и напишите в комментариях, пробовали ли вы такую аджику? А может, у вас есть свой проверенный рецепт? 👇

✨ Присоединяйтесь к нашей группе — здесь мы делимся только самым вкусным, простым и душевным. Напишите, как вам наша группа, и чего бы вы хотели видеть больше!

Комментарии