Комментарии
- 30 авг 08:19чтобы оладушкм были пышными,делайте все по рецепту,но одна важная деталь, тесто после приготовления не мешать больше,тогда они будут пышные, от начала до конца жарить,но тесто не перемешиваем
- 30 авг 15:41Что бы оладьи были ровными, красивыми тесто выжимайье из кондитерского мешочка.
Есть насадка ровная без зубчиков. Она как раз подойдёт. - 30 авг 16:51Уважаемые дамы! хочется с вами поделиться способом который помогает убрать выступающие шишки на ножках, я знаю как многие женщины страдают, у самой была такая проблема и поэтому хочу чтобы все знали о доступном домашнем методе. Здесь выкладывать не буду, чужая группа, а вот у себя на страничке разметила
- 30 авг 18:57А зачем разрыхлитель? Я пищевую соду уксусом (немного, что бы сода зашипела) Гошу, и оладушки пышные, таят во рту.
- 30 авг 22:54Я делаю густое тесто без яиц, но с содой, причем не гашу её, для внучек добавляю мелко нарезанные яблоки и изюм, жарю на среднем огне, обязательно под крышкой, чтобы оладушки были пушистыми! А кефир и сам гасит соду не хуже уксуса
️ - 4 сен 08:27Потянуть за ручки формы и перевернуть все оладьи разом.
- Комментарий удалён.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
🍯 ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ — ПЫШНЫЕ, КАК ОБЛАКА
Иногда хочется чего-то простого, уютного и очень домашнего.
Эти оладушки именно такие — нежные, воздушные, с золотистой корочкой.🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — щепотка
Мука — 1,5 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло — для жарки
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйцо с сахаром и щепоткой соли.
Добавить кефир, перемешать.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
Жарить на среднем огне на сковородке до румяности с двух сторон.
🌟 Подавайте с вареньем, мёдом или сметаной — это вкус детства, который всегда поднимает настроение!
💬 А у вас дома чаще делают блины или оладьи? Делитесь своими любимыми вариантами 👇
📌 Сохрани рецепт — пригодится, когда захочется быстро чего-то сладенького к чаю.