Комментарии
- Комментарий удалён.
- 11 окт 22:46Да раньше так и терли на мелкой терке, но ни промывали.
- 11 окт 22:48А ещё готовили с начинкой из мяса. И в чугунке со шкварками запекали в русских печах. Называлась,, Бабка"
- Комментарий удалён.
- 23 окт 15:28Интересно , слуком не делала , а его надо наверно обжарить ?
- вчера 03:41Удалите свой комментарий,вроде в возрасте женщина.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
🥔 Драники с чесночным соусом
Драники — это белорусская классика, которая нравится абсолютно всем.
Хрустящие картофельные оладьи с ароматным чесночным соусом — это не просто блюдо, а гастрономическое удовольствие.
🛒 Ингредиенты (на 4 порции):
• Картофель — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Масло для жарки
• Для соуса:
• Сметана — 150 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень — по вкусу
🔄 Приготовление:
1️⃣ Натрите картофель и лук на мелкой тёрке.
2️⃣ Добавьте яйцо, муку, соль и перец.
3️⃣ Жарьте небольшие лепёшки на масле до золотистой корочки.
4️⃣ Для соуса смешайте сметану с чесноком и зеленью.
5️⃣ Подавайте драники горячими, полив соусом.
✨«Домашний вкус — это то, что согревает сердце»
💬 А вы любите драники больше с сметаной или с соусами?