Как вы обычно готовите десерты? - 5393435505750
Как вы обычно готовите десерты?
Участников 1 427. Результаты после участия
1️⃣ Люблю печь — классика!
2️⃣ Только без духовки, всё быстро и просто.
3️⃣ Зависит от настроения.
4️⃣Предпочитаю купить, а рецепты читаю с интересом
---

🍰 Быстрый тортик к чаю — нежный, как облачко!



Иногда так хочется сладкого, но не хватает ни сил, ни времени возиться с тестом и духовкой.

А ведь тёплый вечер и чашка ароматного чая просто требуют к себе чего-то вкусного!

Сегодня поделюсь рецептом, который спасёт вас в таких случаях — торт без выпечки, мягкий, сливочный и невероятно домашний.

«Главное — не бояться простоты. Ведь самые вкусные вещи часто рождаются из обычных продуктов», — говорила моя мама.


📋 Вам понадобится:
• молоко — 500 мл
• сахар — 140 г
• кукурузный крахмал — 40 г
• желтки — 3 шт.
• сливочное масло — 2 ст. л.
• ванильный экстракт — 2 ч. л.
• печенье — 175 г
• сливки 33% — 200 мл
• сахарная пудра — 2 ст. л.
• тёртый шоколад — для украшения
Как вы обычно готовите десерты? - 5393435558230


🧁 Готовим с любовью:

В миске соедините желтки, сахар и крахмал.
Постепенно влейте молоко, помешивая венчиком — масса должна стать гладкой и однородной.

Отправьте смесь на медленный огонь.
Варите до загустения — примерно 5–6 минут, не переставая мешать.

Когда крем станет плотным, добавьте сливочное масло и ваниль.
Остудите, накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник на несколько часов.

Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой — до стойких пиков.
Половину аккуратно вмешайте в крем.

Поломайте печенье на кусочки и соедините с кремом.
Осторожно перемешайте — чтобы кусочки остались целыми.

Переложите массу в форму, разровняйте и покройте оставшимися сливками. Посыпьте шоколадом.

⏰ Дайте десерту настояться в холодильнике 3–4 часа — и всё, чудо готово!

«Пока он стоит в холодильнике, терпение проверяется на прочность», — улыбаются те, кто уже пробовал этот рецепт.
Как вы обычно готовите десерты? - 5393435558486


💬 Расскажите в комментариях, а вы любите готовить сладости без выпечки?

Какие у вас самые удачные варианты?

🌼 Пусть ваш день будет сладким, как этот торт!

Комментарии

  • 20 окт 14:11
    На моем профиле, все мои кулинарные шедевры под замком, вы их видеть ну никак не можете, а вообще я писала про группу с рецептами, разницу чуете нет? На моем профиле в ленте поставлены классы на рецепты других пользователей, чем бред писать надо немного разбираться..прежде чем лезть в учителя
  • Комментарий удалён.
  • 20 окт 19:35
    Ссылку быстро, где она чужие рецепты выдаёт за свои или за публичную клевету привлеку по статье. Я жду
  • 20 окт 19:36
    ПиСтабол очередной, старческое безликое чмо, ты кулинарные изыски видишь только на картинках
  • 20 окт 19:41
    Да потому что тупым пенсикам зареги-ровали профили, научили мартышек сморщенных кнопать, а дальше свои фантазии за действительность выдают, ведь не фига не шарят, даже на аватарку не могут поставить картинку , зато вумничать первыми.. СмЯшные до абсурда🤣 🤣 🤣 🤣 🤣
  • 20 окт 19:42
    Он даже не понимает где галерея, где альбом🤣зато " мастер шеф" кулинарный🤣 и ники, ик, пук, трык, это в самый раз для таких ущербных
  • 20 окт 19:44
    Пусть отвечают за свои слова, одного- другого привлеку к ответственности, третий подумает. Привыкли фигнёй страдать и сплетни придумывать
  • 20 окт 19:46
    Правильно, я ЗА! Только вот бестолочи думают, что если безликие и под замком их никто найти не сможети можно гадить всем подряд
  • Вт 05:15
    Сколько же в вас зла Людмила, к совершенно незнакомым людям ?
  • Вт 14:54
    Сколько же у вас ник-дрык-пук глупостей и лжи, да еще и вдобавок трусости, да на старости лет, хотя в это время должна мудрость быть, но видимо она приходит к избранным, наверное от стыда жизненного и сидишь, без имени, без гордости, без Родины
  • Вт 15:13
    Вам в детский сад, там обзывалки.
  • Вт 15:33
    А вам безликим пора к земле привыкать, а не шастать по сайтам со своим маразмом..
  • Ср 15:20
    Мнение ваше очень правильное. Тёти втюхивают здесь всякий бред: откровенный расчёт на идиотов, которые прочитают и поставят лайк.