Какой суп с фрикадельками вам больше по душе? - 5393959584086
Какой суп с фрикадельками вам больше по душе?
Участников 480. Результаты после участия
🥔 Классический с картошкой
🍚 С рисом
🥕 С зажаркой для насыщенного вкуса
🌿 Лёгкий диетический с зеленью

---

🍵 Суп с фрикадельками — лёгкий, тёплый и такой домашний: всего около 40 ккал на 100 г, а удовольствия — куда больше!
Иногда именно простые блюда становятся любимыми.
Этот суп — как раз такой: нежный, ароматный, согревающий.
Если у вас есть собственные секреты приготовления — расскажите в комментариях, я с удовольствием почитаю ваше мнение 🙌
🥣 Что понадобится
вода — 2 л
фарш мясной — 200 г
морковь — 100 г
картофель — 300 г
рис — 100 г
зелёный лук — 40 г
соль, перец
лавровый лист

Какой суп с фрикадельками вам больше по душе? - 5393959608406

🥣 Как готовить

Поставьте воду на огонь и, как только она начнёт кипеть, всыпьте тёртую морковь и нарезанный картофель.

Пока овощи доходят до полуготовности, сформируйте из фарша аккуратные фрикадельки.

Когда картофель станет мягким лишь наполовину — осторожно добавьте мясные шарики, положите лавровый лист, присолите и приправьте по вкусу.

За пару минут до готовности вмешайте ароматную зелень и нарезанный лук.

Если любите более насыщенный вкус — сделайте небольшую зажарку из моркови и лука, суп получится ярче и чуть сытнее.

А крупу можно использовать любую, просто кладите её вместе с картофелем.

А какую крупу вы добавляете в такой суп чаще всего?

Комментарии