Сегодня хочу поделиться универсальным рецептом приготовления теста для домашней пиццы. Замешивается тесто на молоке. Огромный плюс этого рецепта в том, что готовится тесто без добавления дрожжей, а значит не придётся долго ждать, пока оно подойдёт. Непосредственно на замес теста уходит не более 2-3 минут. Пицца из такого теста получается тоненькой, со слегка хрустящими краями. Начинки могут быть совершенно разными. Рекомендую и вам попробовать! Для приготовления теста для пиццы на молоке без дрожжей потребуется: молоко - 150 мл; соль - 1 ч. л.; растительное масло - 3 ст. л.; разрыхлитель - 10 г (1 ст. л.); мука - 2 стакана. Стакан объемом 200 мл (без горки). Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/13333?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Рецепты. Кулинария на RUtxt.ru
Рецепт теста для пиццы на молоке без дрожжей
Сегодня хочу поделиться универсальным рецептом приготовления теста для домашней пиццы. Замешивается тесто на молоке. Огромный плюс этого рецепта в том, что готовится тесто без добавления дрожжей, а значит не придётся долго ждать, пока оно подойдёт. Непосредственно на замес теста уходит не более 2-3 минут. Пицца из такого теста получается тоненькой, со слегка хрустящими краями. Начинки могут быть совершенно разными. Рекомендую и вам попробовать!
Для приготовления теста для пиццы на молоке без дрожжей потребуется:
молоко - 150 мл;
соль - 1 ч. л.;
растительное масло - 3 ст. л.;
разрыхлитель - 10 г (1 ст. л.);
мука - 2 стакана.
Стакан объемом 200 мл (без горки).
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/13333?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy