Хочу поделиться рецептом приготовления на сковороде наивкуснейших чебуреков из кабачков с начинкой из мясного фарша. Кабачковые чебуреки безусловно отличаются от классических, ведь формируются они непосредственно во время жарки на сковороде, а получаются не менее вкусными, да ещё и нежнейшими. Для теста лучше использовать небольшие кабачки с мелкими семечками, если же семечки крупные - их нужно удалить. Фарш можно взять любой, я использовала куриный. Всем советую приготовить чебуреки из кабачков по этому простому рецепту! Для приготовления чебуреков из кабачков с фаршем потребуется: кабачок очищенный - 500 г; молоко - 300 мл; яйцо - 2 шт.; соль - 1 ч. л.; мука - 300 г. ДЛЯ НАЧИНКИ: мясо без костей - 300 г; лук - 1 шт.; соль, специи - по вкусу; растительное масло для жарки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/16555?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Рецепты. Кулинария на RUtxt.ru
Чебуреки из кабачков с фаршем
Хочу поделиться рецептом приготовления на сковороде наивкуснейших чебуреков из кабачков с начинкой из мясного фарша. Кабачковые чебуреки безусловно отличаются от классических, ведь формируются они непосредственно во время жарки на сковороде, а получаются не менее вкусными, да ещё и нежнейшими. Для теста лучше использовать небольшие кабачки с мелкими семечками, если же семечки крупные - их нужно удалить. Фарш можно взять любой, я использовала куриный. Всем советую приготовить чебуреки из кабачков по этому простому рецепту!
Для приготовления чебуреков из кабачков с фаршем потребуется:
кабачок очищенный - 500 г;
молоко - 300 мл;
яйцо - 2 шт.;
соль - 1 ч. л.;
мука - 300 г.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
мясо без костей - 300 г;
лук - 1 шт.;
соль, специи - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/16555?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy