Яблоки, жареные в кляре на сковороде

Яблоки, жареные в кляре на сковороде, - это превосходный десерт. Кляр замешивается на кефире с добавлением яйца и муки. Жареные яблоки получаются мягкими, сочными, в нежной шубке из теста. Подать их можно с любым сиропом или просто посыпать сахарной пудрой. Приготовьте яблоки по этому рецепту и, я думаю, они понравятся и детям, и взрослым!
Для приготовления яблок, жареных в кляре на сковороде, потребуется:
яблоки (средние) - 7-8 шт.;
мука - 200 г;
кефир - 250 мл;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ч. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
растительное масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/7309?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy