САЛАТ ,,ДОЛЬКА АПЕЛЬСИНА,, С КОЛБАСОЙ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ С ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
250 г вареной колбасы
4 вареных яйца
200 г шампиньонов
3-4 вареных морковки
2 плавленных сырка
3 зубка чеснока
1 крупная луковица
майонез
растительное масло
Приготовление
Яйца очистить. 2 целых яйца и 2 желтка нарезать кубиками. Оставшиеся белки натереть на терке и отложить для украшения. Шампиньоны и лук нарезать и обжарить вместе. Морковь натереть на терке. Плавленный сыр натереть на терке,выдавить туда чеснок и размещать с майонезом.
Слои:
колбаса ,майонез
яйца ,майонез
плавленный сыр с майонезом и чесноком
грибы+лук,майонез
морковь.
Сверху посыпать салат тертыми белками так, чтобы он стал похож на дольку апельсина.
Кулинарные истории
САЛАТ ,,ДОЛЬКА АПЕЛЬСИНА,, С КОЛБАСОЙ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ С ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
250 г вареной колбасы
4 вареных яйца
200 г шампиньонов
3-4 вареных морковки
2 плавленных сырка
3 зубка чеснока
1 крупная луковица
майонез
растительное масло
Приготовление
Яйца очистить. 2 целых яйца и 2 желтка нарезать кубиками. Оставшиеся белки натереть на терке и отложить для украшения. Шампиньоны и лук нарезать и обжарить вместе. Морковь натереть на терке. Плавленный сыр натереть на терке,выдавить туда чеснок и размещать с майонезом.
Слои:
колбаса ,майонез
яйца ,майонез
плавленный сыр с майонезом и чесноком
грибы+лук,майонез
морковь.
Сверху посыпать салат тертыми белками так, чтобы он стал похож на дольку апельсина.