Заварные блины на молоке и кипятке

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
- Мука-300 гр
- Молоко-600 мл
- Яйца-4 шт
- Кипяток-300 мл
- Масло растительное-50 мл
- Соль-1 ч/л
- Сахар-2 ст/л
Для начинки
- Картофель
- Шампиньоны
- Лук