Руккола – это тот друг, который всегда говорит правду, даже если она с горчинкой и остринкой.
Несмотря на свой специфический вкус, сегодня зелень встречается во всевозможных блюдах, закусках и даже напитках. Ее название у каждого на слуху и не зря. Свой статус «суперфуда» руккола получила вполне заслуженно. Давайте узнаем, чем же она полезна: Улучшает зрение и помогает предотвращать болезни глаз благодаря витамину А в составе. Содержит большое количество легкоусвояемого кальция. Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Помогает при различных кожных недугах и заживлении ран. Способствует улучшению кислородного обмена благодаря содержанию железа. Облегчает процесс снижения веса и прекрасно насыщает. Содержащийся в рукколе комплекс витаминов группы В улучшает работу головного мозга и поддерживает нервную систему.
Кулинарные истории
Руккола – это тот друг, который всегда говорит правду, даже если она с горчинкой и остринкой.
Несмотря на свой специфический вкус, сегодня зелень встречается во всевозможных блюдах, закусках и даже напитках. Ее название у каждого на слуху и не зря. Свой статус «суперфуда» руккола получила вполне заслуженно.
Давайте узнаем, чем же она полезна:
Улучшает зрение и помогает предотвращать болезни глаз благодаря витамину А в составе.
Содержит большое количество легкоусвояемого кальция.
Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Помогает при различных кожных недугах и заживлении ран.
Способствует улучшению кислородного обмена благодаря содержанию железа.
Облегчает процесс снижения веса и прекрасно насыщает.
Содержащийся в рукколе комплекс витаминов группы В улучшает работу головного мозга и поддерживает нервную систему.