Формы 9*9 см, 6 шт по 300 г Ингредиенты: 150 г молока 200 г сахара 35 г св. дрожжей (12 г сухих) 1 ст.л. мёда, цедра (по жел.) Ваниль, 2/3 ч.л. соли 2 средних яйца + 2 желтка 150 г сметаны 100 г сливочного масла +/- 700 г муки 50 г растительного масла 200 г сухофрукты/цукаты 30 г рома/апельсинового сока Глазурь: 2 белка + 150 г сахара/пудры 2 ч.л. лим. сока, мак (по жел.)
Ингредиенты:
150 г молока
200 г сахара
35 г св. дрожжей (12 г сухих)
1 ст.л. мёда, цедра (по жел.)
Ваниль, 2/3 ч.л. соли
2 средних яйца + 2 желтка
150 г сметаны
100 г сливочного масла
+/- 700 г муки
50 г растительного масла
200 г сухофрукты/цукаты
30 г рома/апельсинового сока
Глазурь:
2 белка + 150 г сахара/пудры
2 ч.л. лим. сока, мак (по жел.)