1.

Запеканка под соусом бешамель (пошаговый рецепт).
2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Курица с грибами под соусом Бешамель.
3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как приготовить соус Бешамель.

1. - 805488163991
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления запеканки под соусом бешамель. Первым делом нужно отварить до готовности макароны и отдельно куриное филе. На растительном масле обжариваем шампиньоны. На отдельной сковороде приготовим соус бешамель, использовав для приготовления сливочное масло, муку и сливки. На дно формы для запекания кладем сваренные макароны, затем кусочки курицы. Выкладываем жареные шампиньоны и заливаем их соусом. На соус кладем кружочки помидоров и присыпаем все тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке до готовности примерно 25 минут. Удачи!

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 Грамм
Шампиньоны — 300 Грамм
Помидор — 1 Штука
Сыр твердый — 100 Грамм
Масло сливочное — 50 Грамм
Макароны — 200 Грамм
Мука — 3 Ст. ложки
Сливки — 300 Миллилитров
Соль — По вкусу
Масло растительное — По вкусу

Как приготовить "Запеканка под соусом бешамель"
В кипящей, подсоленной воде отварите до готовности макароны. В отдельной кастрюле варим промытое куриное филе (в кипящей воде 20 минут).
1. - 805488215703
Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими пластинками.
1. - 805488228247
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте на медленном огне шампиньоны примерно 10-15 минут. Тем временем приготовим соус. В отдельной сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем муку, затем влейте сливки, интенсивно перемешайте и проварите совсем немного.
1. - 805488236439
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем сваренные макароны.
1. - 805488247959
Теперь кладем сваренное куриное филе, которое нужно порезать небольшими кусочками.
1. - 805488258455
Выкладываем шампиньоны и заливаем их соусом бешамель.
1. - 805488268183
Кладем кружочки помидоров.
1. - 805488281239
Присыпаем блюдо тертым сыром и запекаем в духовке 20-25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!
1. - 805488296855
2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Курица с грибами под соусом Бешамель.
Курица с грибами под соусом Бешамель.
3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как приготовить соус Бешамель.

Приятного Аппетита!!!

Дорогие кулинары! .
Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться.
Присоединяйтесь к нашей группе
http://www.odnoklassniki.ru/group/52072068350103
Ролик недоступен

Комментарии