4 рецепта - СВЕКОЛЬНЫЙ ХОЛОДНИК.

1. Свекольник или летний холодник.
2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Холодный свекольник-неимоверно вкусный летний суп.
3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Холодник свекольный. Просто, вкусно, недорого.
4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНИК или окрошка из свеклы – идеальный холодный суп во время летней жары.

4 рецепта -  СВЕКОЛЬНЫЙ ХОЛОДНИК. - 856975775639
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Нежирный кефир — 1 л
Крупная отваренная свекла — 1 шт.
Маленький огурчик — 1-2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Щавель — 1 пучок
Зелень укропа и петрушки — по вкусу
Соль — по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свеклу и огурцы мелко нарезать соломкой, можно натереть на крупной терке. Яйца порубить.
2. Щавель нарезать и бланшировать в кипятке секунд 30. Остудить, окунув сразу в ледяную воду.
3. Зелень порубить. Все смешать, добавить кефир, соль по вкусу.
4. Подавать суп хорошо охлажденным.


2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Холодный свекольник-неимоверно вкусный летний суп.
Холодный свекольник-неимоверно вкусный летний суп
РЕЦЕПТ
отварной картофель.........2 шт
вареная свекла............2 ш т
свежий огурец.........1 шт
редис............5 шт
помидор небольшой.....1 шт
яйца вареные.........2 шт
колбаса(по желанию)....100 г
холодная кипяченая вода....1,7 л
соль,сахар,лимонная к-та...по вкусу
сметана,зелень......по вкусу


3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Холодник свекольный. Просто, вкусно, недорого.
Холодник свекольный. Просто, вкусно, недорого.
4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНИК или окрошка из свеклы – идеальный холодный суп во время летней жары.
СВЕКОЛЬНИК или окрошка из свеклы – идеальный холодный суп во время летней жары. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX
Свекольник или окрошка из свеклы, это без сомнения идеальный холодный суп, холодник, который летом и от жары и от голода избавит. Блюдо национальной белорусской кухни, которое известно на всем постсоветском пространстве.
Да и поклонников у него немало, как у нас на родине в Беларусии, так и в России и Украине. И повсюду его готовят по-разному, в разных вариациях.
Сегодня мы расскажем и покажем Вам, как приготовить свекольник, окрошку из свеклы.
Рецепт предельно прост. Здесь главное все подготовить.

Для этого холодного супа нам понадобится:
Для заливки:
- свекла вареная – 3 шт.;
- вода питьевая (кипяченая) – 2 л;
- соль – 2-3 ст. л без горки;
- сахар – 3 ст. л без горки;
- лимонный сок – 10 ст. л;

Для заправки;
- яйца вареные вкрутую – 4 шт.;
- огурцы свежие – 3 шт.;
- свежий укроп – 1 пучок;
- зеленый лук – 1 пучок;
- сметана – 200 г;

Приятного Аппетита!!!

Дорогие кулинары! .
Чтобы не потерять рецепты, жмите класс, а потом поделиться.
Присоединяйтесь к нашей группе
http://www.odnoklassniki.ru/group/52072068350103

Комментарии