4 рецепта - ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ.

1. Домашний чесночный майонез.
2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Самый вкусный домашний майонез за 2 минуты!
3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Майонез "Провансаль" за считанные секунды!
4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Домашний майонез.

4 рецепта - ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. - 861264206999
Обалденный майонез! Готовится на раз-два и с покупным даже нельзя сравнивать, настолько домашний классный! Тем более сейчас сезон молодого чесночка…ммм….
Ингредиенты:
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
2 желтка
1 столовая ложка свеже-выжатого лимонного сока
Чеснок – 1 столовая ложка
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:
Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. Выложите яйца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости.
Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. Выложите яйца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости.
Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец.
Перемешайте, взбейте еще немного и можно смело использовать. Можно использовать в течение нескольких дней после приготовления.
Хранить в холодильнике.


2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Самый вкусный домашний майонез за 2 минуты!
Самый вкусный домашний майонез за 2 минуты! Рецепт Майонеза
Рецепт приготовления домашнего майонеза.
Совет 1.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Совет 2.
Можно приготовить майонез на смеси подсолнечного и оливкового масла. Но в процентном соотношении, оливкового масла «Extra vergin», должно быть не более 20-25%. Иначе майонез получится с горьковатым привкусом.
Совет 3.
Если майонез получился слишком густой, добавьте 1-2 столовых ложки теплой воды и еще раз взбейте.


3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Майонез "Провансаль" за считанные секунды!
Майонез "Провансаль" за считанные секунды!
РЕЦЕПТ:
1 яйцо
1\4 ч. л. соли
1\2 ч. л. сахара
1\2 ч. л. горчицы (обычной)
160-180 мл рафинированного растительного масла
1 ст. л. сока лимона


4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Домашний майонез.
Домашний майонез: рецепт с миксером
Домашний майонез - рецепт майонеза миксером. Самодельный майонез, без консервантов, красителей, эмульгаторов - загустителей - полезная и здоровая пища из простых ингредиентов, которые есть в каждом доме.
Ингредиенты:
120 - 130 мл. подсолнечного масла
1 яйцо
0,5 чайной ложки горчицы (по желанию)
0,5 чайной ложки соли
0.5 чайной ложки сахара
1 чайная ложка лимонного сока

Приятного Аппетита!!!

Дорогие кулинары! .
Чтобы не потерять рецепты, жмите класс, а потом поделиться.
Присоединяйтесь к нашей группе
http://www.odnoklassniki.ru/group/52072068350103

Комментарии

Комментариев нет.