"Салат "Цезарь" с курицей и сухариками"

Простой рецепт приготовления популярного ресторанного салата с кусочками курицы и сухарями. Готовится до безумия просто, но приходится по вкусу всем!
Описание приготовления:
Попробуем приготовить салат цезарь с курицей и сухариками - это популярный салат американской кухни, который заслуженно стал коронным блюдом и у нас в России. Цезарь с курицей подают в лучших ресторанах Мира, этим салатом угощают дорогих гостей.
Данный рецепт салата цезарь с сухариками отличается от классического - добавлением курицы. Курица может быть гриль либо обжаренная на сковороде. Для того, чтобы приготовить салат Цезарь с курицей используется преимущественно куриное филе, грудка. Также для приготовления данного блюда используется соус для салата Цезарь.
Теперь Вы знаете как приготовить салат цезарь с курицей и сухариками. Приятного аппетита!
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Листья салата / Сухарики
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь
География кухни: Американская
Ингредиенты: Салат листовой (пучок) — 1 Штука
Яйцо куриное — 3 Штуки
Куриная грудка — 200 Грамм
Сыр "Пармезан" — 50 Грамм
Хлеб белый — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Лимонный сок — - По вкусу
Количество порций: 3
Начнем с подготовки ингредиентов. Яйца необходимо отварить вкрутую, листья салата промыть и обсушить.
Оливковое масло смешиваем с тертым чесноком.
Белый хлеб нарезаем на кубики, которые обжариваем на сухой разогретой сковороде до образования корочки. Следите, чтобы не подгорело - горелые крутоны в салат не идут.
Куриную грудку солим, перчим и обжариваем в оливковом масле до образования уверенной корочки с обеих сторон. Примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Собственно, все ингредиенты готово, и остается только собрать салат воедино. Выкладываем в салатницу листья салата, крупно нарезанные яйца, крутоны, присыпаем пармезаном, заправляем оливковым маслом (с чесноком) и сбрызгиваем, при желании, лимонным соком.
Куриное филе нарезаем крупными слайсами и выкладываем в салатницу. Готово!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!И не забывайте комментировать!