Рулет из скумбрии

Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.
Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.
Свернула в рулет в пищевую плёнку.
Варить в подсоленной воде 40 мин.
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.

Рулет из скумбрии  - 835219839581

Комментарии

  • 25 фев 2024 13:21
    Здравствуйте предлагаем Вам Надувное дно Пайол - пол высокого давления в лодку ПВХ
    https://www.ozon.ru/collection/rybalka-19564372/
    https://www.ozon.ru/product/naduvnoe-dno-airdeck-airdek-255-h-90-h-7-sm-pol-vysokogo-davleniya-v-lodku-pvh-payol-1385071961
    Надувное дно или пол высокого давления в лодку ПВХ (пайол) изготавливается из ткани AirDeck (аэрдек), состоящей из двух слоев PVC полотна, соединенных тысячами тонких синтетических нитей, которые образуют плоскую жесткую конструкцию.9354HGyvL HGyvL9354HGyvL
    Плюсы использования дна высокого давления по сравнению с обычными пайолами в лодке: вес дна значительно меньше, чем у аналогичных лодок с жестким дном, простота сборки/разборки надувного дна, лодка занимает меньше места в спущенном состоянии, в случае прокола баллона лодки – надувной пол не даст утонуть лодке, и будет держать ее на плаву, можно использовать в качестве надувного матраса.
    9354HGyvLHGyvL9354HGyvL
    Его удобно брать на природу, и просто отдыхать на нем, использовать как коврик для сна, можно положить в палатке Приятно радует сразу вес надувной лодки ПВХ с дном Airdeck (аирдек) по сравнению с жестким полом (пайолами), сборка тоже песня... расправил пол надувной Airdeck (аэрдек), подтянул его к транцу, выровнял и накачивай. Характеристики Надувного дна AirDeck (аирдек) или пола высокого давления в лодку ПВХ (пайол)9354HGyvL9354HGyvL9354HGyvL