Лактулоза - функциональный и устойчивый компонент-пребиотик, который производится из молочного сахара в виде сиропа и порошка.

Она способствует активному росту и развитию защитной микрофлоры кишечника. Срок хранения лактулозы - два года. В природе чистой лактулозы не существует.
Как вещество класса дисахаридов, она известна еще с середины прошлого века, а как активную пищевую добавку и основу для создания разнообразных биосубстрактов, ее начали использовать недавно.
Под действием лактулозы, развивается микрофлора кишечника, количественные и качественные характеристики которой, индивидуальны у каждого человека. Также, лактулоза подавляет патогенную микрофлору толстого кишечника, сокращает поступление в кровяной поток пищевых токсинов, уменьшает нагрузку на печень, стимулирует перистальтику и гидратацию кишечника, благодаря чему, дает слабительный эффект.
При употреблении лактулозы, часть азотистых шлаков, которые являются продуктами метаболизма белков, выводится не через почки, а через кишечник, что предупреждает почечную недостаточность.