Тушеная капуста со свининой и картошкой

Тушеная капуста со свининой и картошкой - 817335298453
Блюдо из разряда тех, которые можно готовить очень часто. Самое главное, что необходимые ингредиенты практически всегда под рукой. Тушеная капуста со свининой и картофелем получается очень сытной.

Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления тушеной капусты со свининой и картошкой. Для данного блюда уместно использовать свиной фарш, ведь он очень быстро готовится. Готовое блюдо подается к столу в горячем виде. Дополнительно можете приготовить овощной салат. Удачи!

Ингредиенты:
Картофель — 4 Штуки
Лук репчатый — 2 Штуки
Капуста — 1/4 Штуки (кочана)
Чеснок — 4 Зубчика
Масло растительное — По вкусу
Лавровый лист — 2 Штуки
Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4


Как приготовить "Тушеная капуста со свининой и картошкой"
Тушеная капуста со свининой и картошкой - 817335321237
Промываем и очищаем овощи. Капусту шинкуем, а лук измельчаем.
Тушеная капуста со свининой и картошкой - 817335334293
На растительном масле обжариваем лук до золотистости.
Тушеная капуста со свининой и картошкой - 817335339157
Добавляем свиной фарш. Готовим постоянно помешивая, пока мясо не поменяет свой цвет. Самое время добавить специи по вкусу.
Тушеная капуста со свининой и картошкой - 817335346069
Выкладываем на фарш капусту. Готовим под крышкой еще 10 минут. Добавляем порезанный ломтиками картофель. Сверху вливаем кипяток, чтобы заполнить 1/3 объема сковороды. Тушим еще 20 минут под крышкой.
Тушеная капуста со свининой и картошкой - 817335366293
За несколько минут до готовности добавьте измельченный чеснок. Приятного аппетита!
#ТушёныйКартофель

Комментарии

Комментариев нет.