А Вы знали о том, что морковь изначально была фиолетовой?

По мнению историков, фиолетовая морковь начала свое распространение по миру из Средней Азии (территория Афганистана) около 5 тысяч лет назад. До 16 столетия морковь относилась к разряду деликатесов. Однако
европейцы, а точнее, голландцы уже в 17 веке занялись выращиванием и
опытами по селекции фиолетовой моркови – так мир узнал о новой
разновидности моркови – оранжевой, и стал постепенно забывать о
фиолетовой.
Интересные факты о моркови:
- Самая длинная морковь была выращена в Южном Уэльсе - 5,84 метра;
- Самая тяжелая морковка была выращена в 1988 году на Аляске, ее вес составил 8,61 кг;
- В Финляндии из моркови готовят «морошковое варенье бедной женщины» (Köyhän naisen lakkahillo): морошку в рецепте заменяет морковь с крыжовником.
Ваш гид в море вкуса и интересных фактов - "Пицца Блюз" !