ПП БРАУНИ НА СКОВОРОДЕ 🤤

⠀
Из простых ингредиентов 👌🏼
⠀
Любителям шоколадного шоколада и ленивых рецептов - посвящается ♥️
⠀
📍КБЖУ на 100 грамм - 192/8/9/18
⠀
📍Ингредиенты:
Для основы:
🔹Яйца 2шт
🔹Сметана 15 % 2 ст /л
🔹Молоко 1,5 % 120 гр
🔹Эритрит 1 ст/л или сахар 2 ст /л
🔹Разрыхлитель 1/2 чл
🔹Овсяная мука 80г (хлопья измельчить в муку), или взять обычную пшеничную муку, или рисовую или пшеничную ц/з
Какао алкализированное 40г или обычное
Для шоколадного ганаша:
🔹Горький Шоколад без сахара 50 гр
🔹Молоко 1,5 % 100 мл
⠀
👩🏻‍🍳Приготовление:
Смешать и взбить венчиком все ингредиенты , до однородной массы.
⠀
Сковородку а/п диаметр 22-24 см разогреть, убавить огонь на минимум и влить тесто. Готовить под крышкой минут 25- 30 на медленном огне.
⠀
Готовый брауни аккуратно переложить на тарелку, от сковородки очень легко отходит.
⠀
Ганаш - влить молоко в сотейник , добавить шоколад постоянно перемешать на медленном огне , довести до однородной гладкой массы. Украсить брауни. Готово!
⠀
Приятного аппетита!😍
⠀
Автор: @pp_mari_food
⠀
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте пожалуйста любой смайлик в комментариях.👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
⠀
Мы стараемся для Вас🤗
⠀
Благодарим за обратную связь!❤️
⠀