ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КЕКСОВ ДЛЯ СИЛИКОНОВОЙ ФОРМЫ - 859791346858

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КЕКСОВ ДЛЯ СИЛИКОНОВОЙ ФОРМЫ

Хочу поделится лучшим рецептом кексов. Когда мне подарили силиконовые формы для кексов, я перебрала множество рецептов и остановилась на этом. Кексы получаются очень вкусными, легкими и рассыпчатыми.
Взбить 2 яйца с 1 стаканом сахара, чтобы масса увеличилась в два раза. Добавить 2 ст.л. сметаны, 200 г сливочного масла или хорошего маргарина (предварительно размягчив или немного растопив его), 0,5 ч.л. соли, 200 г крахмала, 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом и 200 г муки. Все перемешать и оставить на 20 минут. Тесто получится маслянистым, как густая сметана. Выложить тесто по формам, заполняя каждую чуть больше половины. Выпекать в духовке при 180°С до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии