не могу осветлить вино!!!!

Яичный белок, желатин применял. Сейчас выставил на холод, 2 дня прошло но пока нет результата. Может кто подскажет в чем причина?

Комментарии

  • 15 дек 2012 20:14

    Ну...осветлело?У меня в прошлом году,в январе уже, дней через 10 осветлело,при минус5 -6 градусов

  • 17 дек 2012 10:25

    Пока нет. Я заметил, что только с "Саперави - северный" такая проблема. Ну подожду  еще пару недель, если нет, то перегоню на ЧАЧУ!!!!

  • 17 дек 2012 10:31

    Летом часто бываю  в Орджоникидзе, Коктебель, Судак, Нов. Свет!!!!  Заеду  на пробу вина. Насыпное?  А адрес?

  • 17 дек 2012 19:49

    0990530915 будете в коктебеле позвоните...  летом я там работаю.

  • 7 июн 2013 09:13

    Спасибо Тимур за вино и чачу!!!!!!! Вино отличное!!!!!!! Какой сорт винограда?

  • 7 июн 2013 10:06

    пожалуйста,каберне- савеиньон