Что приготовить из молодой картошки🥔

Вот-вот настанет пора молодой картошечки и мы не можем оставить вас без идей как ее приготовить.
1️⃣ Самый простой и быстрый способ - отварить в мундире. Перед тем как закинуть картошку в воду очень хорошо промойте ее. А перед подачей положите кусочек сливочного масла сверху, чтобы он растаял. Такой картофель является универсальным гарниром и хорошо сочетается со шкварками и колбаской😊
2️⃣ Запечённые половинки картошки. Тщательно промываем и разрезаем на половинки картошку, выкладываем на противень. Смазываем растительным маслом солим, перчим и посыпаем сушеными травами. Запекаем в духовке на медленном огне примерно 1 час.
3️⃣ Картошка- гармошка. Промываем картошку, делаем надрезы, но не дорезаем до конца. Застилаем противень фольгой, смазываем его растительным маслом и выкладываем подготовленную картошку. Для заправки в растительное масло добавляем чеснок, соль, перец укроп. Поливаем заправкой картофель, в разрезы можно добавить бекон. Запекаем в духовке на медленном огне 1 час. Перед подачей посыпаем зеленым луком.
Поделитесь в комментариях вашим любимым способом приготовления молодого картофеля🗨️
#брестскиймясокомбинат #любовьесть #молодойкартофель #рецепт