Блюдо для настоящих гурманов, картошка с мясом, просто и вкусно.

Блюдо для настоящих гурманов, картошка с мясом, просто и вкусно. - 896740226291
Картошка один из всеми любимых в нашей стране продуктов, а приготовленная с мясом, затмит любое блюдо по вкусу. Это очень вкусное и сочное блюдо, которое благоухает чесноком и луком, мясным ароматом, а также разнообразными специями. Приготовьте по этому рецепту, не пожалеете, ведь это так вкусно!

Приготовить можно на обед, ужин и да и к праздничному столу не стыдно будет подать. Как показывает практика, все очень довольны и сыты.

Как приготовить?

Вот простой рецепт.
Блюдо для настоящих гурманов, картошка с мясом, просто и вкусно. - 896740225523
Отрежем необходимое количество фольги для запекания, накроем сковороду или жаропрочный противень, с таким расчетом чтобы потом можно было завернуть все конвертом или пакетом.
Блюдо для настоящих гурманов, картошка с мясом, просто и вкусно. - 896740226035
Ложку растительного масла, смажем фольгу, чтобы не пригорело. Морковь чистим, нарежем тонкими кружочками. Лук репчатый, чистим и нарезаем полукольцами. Раскладываем, это своеобразная овощная подушка для запекания.



Мясо солим, не жалеем, возьмет соли сколько нужно, перчим по вкусу, по желанию можно добавить пару зубчиков чеснока нарезанного перышками, для аромату.
Блюдо для настоящих гурманов, картошка с мясом, просто и вкусно. - 896740226547
Блюдо для настоящих гурманов, картошка с мясом, просто и вкусно. - 896740226803
Выкладываем на овощную подушку.

Картошку чистим и режем четвертинками, запекать будем долго, не раскиснет и не распадется.
Блюдо для настоящих гурманов, картошка с мясом, просто и вкусно. - 896740227315
Солим, добавляем к мясу. Наливаю еще воды, 50-70 мг.
Блюдо для настоящих гурманов, картошка с мясом, просто и вкусно. - 896740227571
Закрываем сверху фольгой, закручиваем, чтобы не было дырочек и в духовку.

В разогретой духовке запекаем 40-50 минут, может чуть больше, как получится, смотрим по готовности. Можно разрезать потом фольгу, запечь сильнее.



Подаем к столу, хорошо сочетается с любым овощным салатом!!!

Понадобилось совсем немного:

Мясо грудинка - 300-400 грамм.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Картошка - 4-5 штук.

Чеснок - 2-3 зубчика.

Соль, перец, приправы по вкусу.
Блюдо для настоящих гурманов, картошка с мясом, просто и вкусно. - 896740228083

Комментарии

Комментариев нет.