Гречневая лапша с курицей Яки соба

Ингредиенты:
Гречневая лапша (соба) - 2 пачки
Куриное филе - 900 г
Болгарский перец - 2 шт
Стручковая фасоль - 200 г
Лук репчатый - 2шт (можно зеленый)
Имбирь молотый (можно свежий)
Соевый соус
Как приготовить лапшу соба:
Куриное филе промываем, нарезаем небольшими кусочками.
Также нарезаем лук и перец.
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Кипятим воду, отвариваем в ней лапшу, предварительно убрав ленточки. Варим 8 минут и затем промываем лапшу под струей холодной воды.
К курице добавляем овощи и имбирь, все хорошо перемешиваем. После размягчения овощей добавляем соевый соус.
Приятного аппетита!
#гречневаялапша #лапшасобаскурицей #соба #гречневаялапшаскурицей