Как приготовить: В воду опустить кубик бульона, добавить натёртую на средней тёрке соломкой морковь. Добавить мелко нарезанную луковицу. Довести суп до готовности, всыпать макароны, помешивая варить 5-6 минут. Затем добавить мелко порубленную зелень, дать 1 минуту покипеть супу и выключить. Суп готов, приятного аппетита. #супы
Кулинарные зарисовки
Лёгкий морковный суп со "звёздочками".
1 литр воды,
зелень петрушки,
1 крупная морковь,
1/2 репчатого лука,
зелень лука-резанца,
1 кубик овощного бульона,
макароны "звёздочки" 4 ст.л.
Как приготовить:
В воду опустить кубик бульона, добавить натёртую на средней тёрке соломкой морковь. Добавить мелко нарезанную луковицу. Довести суп до готовности, всыпать макароны, помешивая варить 5-6 минут. Затем добавить мелко порубленную зелень, дать 1 минуту покипеть супу и выключить.
Суп готов, приятного аппетита.
#супы