#АлтайСело

А вы уже выкопали картошку?
Для многих из нас алтайская картошечка — это не просто овощ, а целая культура! Из неё можно приготовить сотни блюд: от пушистого пюре и хрустящей жареной до драников и душистого пирога. Без неё сложно представить наш осенний и зимний стол.
А знаете ли вы, что в Алтайском крае картофель выращивали не всегда? Он появился здесь относительно недавно по историческим меркам — активно его стали сажать только с конца XIX века. Но благодаря нашему плодородному чернозёму и трудолюбию алтайских аграриев и дачников, край стал одним из картофельных центров России.
Сейчас как раз идёт горячая пора уборки урожая. Многие уже запасают на зиму «второй хлеб».
Расскажите в комментариях:
Вы уже собрали урожай картошки?
Какой ваш любимый сорт?
Что любите готовить из картофеля больше всего?
Делитесь фото своих картофельных рекордов и самых аппетитных блюд!
#алтайскийкрай #осеньнаалтае #урожай2025

#АлтайСело - 5383619444139

Комментарии

  • Вт 06:39
    Картошки много, но и гнилой тоже много, так что не обольщаться
  • Вт 08:36
    Да, в этом году много картофеля, и гнилой хватает, дожди подпортили урожай, а еще зверьки появились на дачах
  • Вт 08:47
    Любимый сорт Уладар, очень вкусная картошка и никогда не подводит
  • Вт 09:20
    Весной цена картошки у нас в г Камень на Оби доходила до 450--500руб за ведро . (цена за кг --50--60 руб на рынке ) . . Купленной у частника нам не хватило . хотя и покупали с запасом . Начала гнить спустя 2-3 мес после приобретения . Весной купили на рынке подешевле у приезжего продавца .....История ----эта же . И нынешний урожай особо не радует ....гнили много уже сейчас в сентябре месяце .Придётся ПОЛЮБИТЬ макароны ....Припоминаю годы и девяностые и нулевые ...Совхозы сажали много картофеля. горожане целыми организациями и школьники с удовольствием работали на уборке картофеля... Картофель продавался в овощных магазинах по приемлемой цене ! Может ...стоит возобновить выращивание картофеля в ПОКА ещё ДЕЙСТВУЮЩИХ фермерских хозяйствах и продавать населению по ПРИЕМЛЕМОЙ цене ......
  • Вт 13:29
    Моя любимка- Славянка , бывает, что с куста и ведро 12 л под дужку и еще остается шт 20, но такие кусты единичные. Ведро для нее почти норма, с куста и конечно самая вкусная Кормилица, а самая урожайная Голубизна. цветет, как клумба, синими цветками и является картофелем № 1, в России, по урожайности. , 1тонна 200 кг с сотки. В моем огороде с ведра вырастает минимум 30 ведер., любой из этих сортов.Сажу сотку -полторы и хватает и нам и поделиться с родными.А Белороза урожайная и не вырождается, это сорт советский еще,, единственный, который не вырождается. А секрет в том, что я не сажу крупную картошку, от 25 гр до 40 обычно, бывает бросаю и большую, если она зеленая.На опытах с семенами зуб съела. С крупной вырастает много мелкой, а с мелкой много крупной. Если нужно развести на семена, то садите крупную.Я читала труды агронома и там встретила такие же выводы, но уже, когда свой опыт имела. Выписывала картошку сортовую в интернете. А там 10 шт общим весом 150 гр. Горох по сути.Но класс а элита.Элиту растят с семян или можно собрать в погребе, от пророщенной. С этих семян нет никаких болезней уже и она урожайная. И вообще с гурта общего не выбирают на семена, только потому, что она мельче, а надо брать с кучек от каждого куста отдельных, с самых урожайных. Сначала отобрать семена, а потом все остальное. Я копаю и каждый куст в отдельную кучку. Она высохнет и собираю тогда только.Час - другой хватает ей, у нас не чернозем, а суглинок, песок
  • Вт 16:54
    Думаю, что храниться будет плохо. Слишком много дождей было.
  • Вт 17:59
    Даа, выкопать то выкопали, отличная, но как сохраниться, после дожей таких, ну что Бог даст
  • Вт 18:10
    несколько штук по 1.8 кг
  • Ср 03:53
    Картоха классная, но грязная! Садила восемь сортов. Раз в три года обновляю посадочный материал. Выросла здоровая. Урожай с участка в два раза выше прологоднего. Радуюсь. :-)
  • Ср 05:37
    В этом году картошка у всех на Алтае народилась хорошо, но дождливые август и сентябрь сильно подпортили урожай. Копали грязную, сушили на поле, отбраковывали, потом досушивали в гараже и опять отбраковывали перед закладкой на хранение-очень напиталась влагой, храниться будет плохо, соответственно весной цена будет на картофель высокая.