Изумительный соус к мясу и другим блюдам, от чего они будут еще вкуснее. ✅ Ингредиенты: 1 кг слив, 1 головка чеснока, 1 стручок острого перца, 1 ч ложка хмели-сунели, 1 ч ложка уцхо-сунели 1 ч ложка молотого кориандра, 1 ч ложка сухой мяты, 1 пучок зелени (кинза, базилик и укроп), 2 ст ложки сахара, 1,5 ч ложки соли. ✅ Приготовление: 1. Сливы разрезать пополам и изъять косточки. 2. Тушить сливы до мягкости, после чего протереть, удалив кожуру. 3. Добавить измельченный чеснок, зелень и остальные ингредиенты. 4. Варить 10 минут, после чего разложить по баночкам и убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Готовить легко! Рецепты!
Соус "Ткемали" со сливами (простой рецепт)🍑
Изумительный соус к мясу и другим блюдам, от чего они будут еще вкуснее.
✅ Ингредиенты:
1 кг слив,
1 головка чеснока,
1 стручок острого перца,
1 ч ложка хмели-сунели,
1 ч ложка уцхо-сунели
1 ч ложка молотого кориандра,
1 ч ложка сухой мяты,
1 пучок зелени (кинза, базилик и укроп),
2 ст ложки сахара,
1,5 ч ложки соли.
✅ Приготовление:
1. Сливы разрезать пополам и изъять косточки.
2. Тушить сливы до мягкости, после чего протереть, удалив кожуру.
3. Добавить измельченный чеснок, зелень и остальные ингредиенты.
4. Варить 10 минут, после чего разложить по баночкам и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!