Как сделать авторский лимонад?

Лимонад, если приготовить его на основе чая, получится гораздо интереснее. А еще такой лимонадный напиток отлично взбодрит с утра и придаст сил в течение дня. Тремя необычными идеями поделился шеф-бармен ресторана Soluxe Club Денис Паненко
Лимонад «Пуэр Сауэр»
Авторский твист-коктейль «Пуэр Сауэр» готовится на выдержанном 30-летнем пуэре. Этот чай знаменит своими бодрящими свойствами, сок свежего ревеня подарит рекордное количество витаминов, а цветочный мед содержит множество полезных микроэлементов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
80 мл чая пуэр
25 г цветочного меда
10 мл сока ревеня
10 мл сока лайма
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Все ингредиенты поместить в шейкер, взболтать.
Шаг 2
Перелить содержимое в бокал, украсить коктейль. По желанию добавить лед.
Лимонад «Манговый Тини»
Экзотическую сладость манго в этом коктейле хорошо подчеркивают ваниль и нежный сливочный аромат молочного улуна. Чем спелее будет манго – тем вкуснее получится этот авторский лимонад
ИНГРЕДИЕНТЫ
50 мл пюре манго
80 мл молочного улуна
20 мл сока лайма
15 мл ванильного сиропа
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Все ингредиенты вылить в стакан, хорошо помять мадлером.
Шаг 2
Добавить лед и взболтать шейкером, перелить в бокал.
Лимонад «Мятно-апельсиновый джулеп»
Ароматный освежающий лимонад с мятой обладает выраженными цитрусовыми нотками и содержит много витаминов. Джулеп будет вкуснее, если все ингредиенты предварительно хорошо охладить
ИНГРЕДИЕНТЫ
60 г мякоти апельсина
5 г листьев свежей мяты
20 мл яблочного сока
70 мл зеленого чая
5 мл сока лайма
15 г медового сиропа
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Все ингредиенты вылить в стакан, помять мадлером.
Шаг 2
Добавить лед и взболтать шейкером, перелить в бокал.