Салат с водорослями вакаме

Рецепт приготовления салата с водорослями вакаме очень простой, он придется по душе всем любителям восточной кухни. Дамы, которые сидят на диете, тоже оценят этот низкокалорийный, но вкусный и сытный салатик. Попробуйте: это отличный вариант диетического обеда или ужина. Вкусно, быстро и просто!
Ингридиенты:
Водоросли вакаме сушеные: 2 Ст. ложки,
Огурец: 1 Штука (или два маленьких),
Соль: 1/4 Чайных ложки,
Соевый соус: 1/2 Чайных ложки,
Масло кунжутное: 1/2 Чайных ложки (можно заменить оливковым ),
Кунжут: 1 Чайная ложка,
Сахар: 1 Ст. ложка,
Рисовый уксус: 1 Ст. ложка (можно заменить винным или яблочным, но тогда уменьшите количество)
Приготовление:
1. Водоросли заливаем кипятком, ждем 10 минут, чтобы они разбухли. Воду сливаем. Водоросли выкладываем в миску. Добавляем к ним соль, соевый соус, уксус и сахар.
2. Огурец трем на специальной терке (или режем как можно тоньше). Добавляем в миску.
3. Кунжут обжарим на кунжутном масле и добавим в салат. Хорошо всё перемешаем, чтобы сахар и соль растворились.
4. Салат готов! Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ