🍫 ДЕСЕРТ «ШОКОЛАДНЫЙ ОБЛАКО» — 5 МИНУТ И МАКСИМУМ УДОВОЛЬСТВИЯ
Этот десерт готовится быстрее, чем вы успеете заварить чай. Нежный, воздушный, с насыщенным шоколадным вкусом — похоже на мусс, но без заморочек.
Отличный вариант, когда гости уже на пороге или просто захотелось сладенького прямо сейчас.
🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тёмный шоколад — 100 г Сливки (33%) — 150 мл Сахарная пудра — 1 ст. л. (по желанию) Щепотка соли
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сливки слегка подогреть (не доводя до кипения). Поломанный шоколад положить в миску и залить горячими сливками. Перемешать до однородной массы. Взбить миксером до пышности. Разлить по креманкам и охладить 10–15 минут.
💡 Можно украсить ягодами, мятой или кокосовой стружкой. Получается десерт, который выглядит как ресторанный, а готовится за считанные минуты. ---
Полезные советы
🍫 ДЕСЕРТ «ШОКОЛАДНЫЙ ОБЛАКО» — 5 МИНУТ И МАКСИМУМ УДОВОЛЬСТВИЯ
Этот десерт готовится быстрее, чем вы успеете заварить чай.
Нежный, воздушный, с насыщенным шоколадным вкусом — похоже на мусс, но без заморочек.
🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тёмный шоколад — 100 г
Сливки (33%) — 150 мл
Сахарная пудра — 1 ст. л. (по желанию)
Щепотка соли
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливки слегка подогреть (не доводя до кипения).
Поломанный шоколад положить в миску и залить горячими сливками.
Перемешать до однородной массы.
Взбить миксером до пышности.
Разлить по креманкам и охладить 10–15 минут.
💡 Можно украсить ягодами, мятой или кокосовой стружкой. Получается десерт, который выглядит как ресторанный, а готовится за считанные минуты.
---
💬 Пробовали когда-нибудь готовить шоколадный мусс дома?
Делитесь впечатлениями и своими секретами 👇
📌 Сохрани, чтобы радовать себя без повода!