Кабачки в мультиварке - 567184825152

Кабачки в мультиварке

13.06.2014 | Автор: Мультивар |
В мультиварке REDMOND можно отлично приготовить любые запеканки, в том числе из свежих овощей. Запечённые столбиками кабачки – один из ярких примеров такого блюда. Можно предложить кабачки в качестве гарнира или закуски на праздничном столе. Смотрятся столбики потрясающе ярко, а на вкус – просто божественное нежное сочетание овощей и варёных яиц!
Ингредиенты:
кабачки свежие – 2 шт
томаты – 2 шт
куриные яйца – 2 шт
сыр плавленый янтарный – 60 г
масло растительное – 30 мл
мука – 1 ст. л.
чеснок свежий головками – 1 шт
соль, перец - по вкусу
свежая зелень – для украшения
Кабачки в мультиварке Редмонд:
Кабачки хорошо промойте, обсушите салфетками. Нарежьте кружочками по 1 сантиметру толщиной. Кабачки нужно посолить и натереть чесноком со всех сторон, присыпать мукой и оставить минут на 10. В это время можно сварить яйца вкрутую и охладить.
В чашу мультиварки выливаем всё масло растительное. Выкладываем кружочками кабачки в один ряд. Обжариваем с одной стороны на программе «жарка» 5 минут, затем переворачиваем на другую сторону.
На каждый кабачок положите по чайной ложечке мягкого плавленого сыра, накройте кружочком из помидора, помидор сверху посолите. На помидор так же выкладывается слой сыра. Затем – кружочек куриного яйца.
На куриное яйцо тоже нужно высыпать немного соли и добавить плавленый сыр. Запекаем кабачки в мультиварке 20 минут на программе «выпечка».
Готовые запечённые кабачки с овощами извлекаем из чаши мультиварки и даём остыть.
Скорее всего, вся порция кабачков не поместится в чашу сразу. Приготовьте их в 2 этапа, или сделайте вторую порцию на сковороде или в духовке и сравните результаты.
Подают запечённые «столбики» из кабачков украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
За рецепт с фото благодарим Арчибасову Ольгу!
По умолчанию рецепты на сайте даны для мультиварки Panasonic 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность 670 Вт. Максимальная температура прибора в режиме "Выпечка" – 180 градусов. Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл. Присланные рецепты от наших пользователей идут с указанием их прибора. Под каждым присланным рецептом указана модель и мощность МВ. Читайте внимательно рецепт!

Комментарии

Комментариев нет.