Ингредиенты: С/с филе сельди — 150 г Куриное яйцо — 1 шт. Отварной картофель — 1 шт. Репчатый лук — ½ шт. Сливочное масло — 50 г Соль, черный перец — по вкусу Уксус 9% — ½ ч. л. Приготовление: Филе сельди нарежьте небольшими кусочками. Добавьте сливочное масло. Добавьте измельченные репчатый лук и яйцо, сваренное вкрутую. Добавьте нарезанный картофель и уксус. Измельчите все продукты с помощью блендера почти до однородной массы. Приправьте и тщательно перемешайте.
gif
↓↓↓ ЖМИ ↓↓↓ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО ↓↓↓ Невероятно вкусный рис с овощами и грибами Состав: - 300 г пропаренного риса с диким - 1 морковь - 2 луковицы - 300 г шампиньонов - 100 г зеленого горошка - 100 г спаржевой фасоли - 100 г консервированной кукурузы - соль, перец - растительное масло для жарки
Рецепт приготовления: Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в сковороде. Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Обжарить на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Зеленый горошек и спаржевую фасоль разморозить. Рис отварить согласно упаковке. Я беру в специальных термостойких пакетиках для легкого и быстрого приготовления. Освободить от пакета, выложить рис на тарелку. К грибам добавить обжаренный лук с морковью, рис, перец и соль, перемешать. Подержать на огне 5 минут. В самом конце добавить размороженные овощи и кукурузу. Тушить 5-7 минут под закрытой крышкой.
Домашняя кухня
Селедочный паштет
Ингредиенты:
С/с филе сельди — 150 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Отварной картофель — 1 шт.
Репчатый лук — ½ шт.
Сливочное масло — 50 г
Соль, черный перец — по вкусу
Уксус 9% — ½ ч. л.
Приготовление:
Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте сливочное масло.
Добавьте измельченные репчатый лук и яйцо, сваренное вкрутую.
Добавьте нарезанный картофель и уксус.
Измельчите все продукты с помощью блендера почти до однородной массы.
Приправьте и тщательно перемешайте.
Невероятно вкусный рис с овощами и грибами
Состав:
- 300 г пропаренного риса с диким
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 300 г шампиньонов
- 100 г зеленого горошка
- 100 г спаржевой фасоли
- 100 г консервированной кукурузы
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Рецепт приготовления:
Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном.
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в сковороде.
Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Обжарить на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Зеленый горошек и спаржевую фасоль разморозить.
Рис отварить согласно упаковке. Я беру в специальных термостойких пакетиках для легкого и быстрого приготовления. Освободить от пакета, выложить рис на тарелку.
К грибам добавить обжаренный лук с морковью, рис, перец и соль, перемешать. Подержать на огне 5 минут.
В самом конце добавить размороженные овощи и кукурузу. Тушить 5-7 минут под закрытой крышкой.
Приятного аппетита!