Мы побывали на крупнейшем пивоваренном заводе Петербурга и узнали о пиве с добавками из капсул, дореволюционных рецептах для возрожденного бренда «Калинкинъ», а еще о том, почему на современной пивоварне человек с хорошим носом все еще важнее спектрометра.