Steyk Sendvich (Стейк Сэндвич)

Kerakli ingredientlar:
- uzunchoq bulochka,
- tuzlangan bodring,
- salatniy yog’,
- pomidor,
- mayonez,
- ketchup,
- latuk (salt bargi).
-100gr mol go'shti
~yumshoq karamning 1ta bargi
Tayyorlash usuli:
100 gr. mol go’shtini olib ingichka qilib tograb olinadi,( 1sm qalinlikda)tavaga yog’ solib to’g’ralgan go’sht qovuriladi. Go’sht qo’vurilgach uzunchoq bulochkani olib o’rtasidan kesiladi va biro z vaqtga mikrovalnovka yoki duxovkaga qo’yib isitib olinadi. Bulochkani o’rtasini ochib ichiga mayonez suritib chiqiladi, bulochkani pastki qismiga 2 ta latuk qo’yiladi uning ustiga 2 ta tuzlangan bodringni parak qilib kesib latuk ustiga yotqiziladi, so’ng uning ustiga qovurilgan go’sht va 2bulak karam bargi qo’yiladi. Uning ustiga pomidorni parak qilib kesib qo’yiladi va ustiga yana latuk qo’yib ustiga ketchup surib bulochka yopiladi.
Tayyor
Yoqimli ishtaha!