ТЕПЛЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ.

Такой простой и быстрый в приготовлении салатик, может быть самостоятельным блюдом или же подаваться как второе на обед. Готовится достаточно просто: отварной картофель, можно в мундире, горячим размять вилкой или очистить и нарезать кубиком, добавить лук, соленья (огурец, грибы, квашеную капусту), заправить солью, ароматным растительным маслом, при желании перцем и уксусом.
Наверняка многим известно что такой простой картофельный салат был любимым блюдом А.П.Чехова, и состоял он из картофеля, лука и заправки из растительного масла, соли, перца и уксуса. Чтобы прочитать рецепт - нажмите на фото. Ангела за трапезой!