Стейки из толстолобика,запеченные в духовке

Стейк толстолобика — 2 шт Сметана — 1 ч/л Томатная паста — 1 ч/л Соль — 2 щепотки Специи для рыбы — 0,5 ч/л
Соединить сметану, томатную пасту, соль, специи для рыбы. Смазать рыбу приготовленным маринадом. Выложить ее в форму для запекания. Дать постоять рыбе минут 30. Запечь при температуре 180 градусов в течении 25-30 минут (ориентир на свою духовку).​