Сочное овощное рагу 🍆

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Картошка - 2 шт
Лук
Перец - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Зелень:кинза и петрушка
Соль , перец красный, перец черный, лавровый лист
Сливочное масло - 50 г
Приготовление на видео
Приятного аппетита!