Динамично развивающаяся федеральная сеть ресторанов доставки "FARFOR", основана в 2010 г.

в городе Уфа. С нами в команде работает более 1600 сотрудников в 100 городах РФ.
Обязанности:
Организация деятельности подразделения ресторана;
Работа с финансовыми показателями: управление продажами, управление расходами
Требования:
Знание требований и нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания;
Навык руководства командой;
Умение анализировать и планировать деятельность подразделения. Опыт работы с бюджетами;
Умение работать с конфликтами/ нестандартными ситуациями.
Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов,
Подбор, адаптация, обучение и аттестация сотрудников,
Проведение инвентаризаций и ревизий,
Условия:
Оформление в соответствии с ТК РФ;
Возможность карьерного и финансового роста;
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Динамично развивающаяся федеральная сеть ресторанов доставки "FARFOR", основана в 2010 г. в городе Уфа. С нами в команде работает более 1600 сотрудников в 100 городах РФ.
Требования:
Высшее образование.
Опыт работы на позиции операционного директора не менее 3х лет
Знания и навыки:
Знания и навыки управления всеми бизнес - блоками: экономика и финансы, производство, продажи, маркетинг, логистика, персонал, ИТ.
Навыки разработки и внедрения регламентов, KPI, систем мотивации.
Обязанности:
Построение эффективной системы управления операционной деятельностью компании.
Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей по прибыли и выручки.
Управление персоналом: мотивация, внедрение KPI, финансовый контроль работы.
Мы предлагаем:
Стать частью динамично развивающейся компании.
Работу в команде единомышленников, активно внедряющим передовые; технологии и практики.
Позитивную рабочую атмосферу, дружный коллектив.