Что нужно: Кальмары — 2 шт Яблоко зелёное — 1 шт Яйца — 2 шт Сыр твёрдый — 100 г Красная икра — 2-3 ст.л Майонез — по вкусу Приготовление👇 1) Кальмары следует полностью разморозить и опустить в кипящую воду на пол минуты, затем остудить, снять плёнку и нарезать кубиками. 2) Яблоко очистить от семян и кожицы, натереть на тёрке и сбрызнуть лимонным соком. 3) На тарелку в форме ракушки выложить кальмары, сверху яблоки, сделать майонезную сеточку. 4) Яйца натереть на тёрке и выложить сверху яблок,сделать снова сеточку. 5) Сыр натереть на мелкой тёрке. Посыпать сыр сверху яиц, закрывая все просветы. Сверху нанести майонез и разровнять его аккуратно с помощью вилки. Украсить верх салата красной икрой.
Домашние рецепты
Салат «Морская ракушка» 😍
Что нужно:
Кальмары — 2 шт
Яблоко зелёное — 1 шт
Яйца — 2 шт
Сыр твёрдый — 100 г
Красная икра — 2-3 ст.л
Майонез — по вкусу
Приготовление👇
1) Кальмары следует полностью разморозить и опустить в кипящую воду на пол минуты, затем остудить, снять плёнку и нарезать кубиками.
2) Яблоко очистить от семян и кожицы, натереть на тёрке и сбрызнуть лимонным соком.
3) На тарелку в форме ракушки выложить кальмары, сверху яблоки, сделать майонезную сеточку.
4) Яйца натереть на тёрке и выложить сверху яблок,сделать снова сеточку.
5) Сыр натереть на мелкой тёрке. Посыпать сыр сверху яиц, закрывая все просветы. Сверху нанести майонез и разровнять его аккуратно с помощью вилки. Украсить верх салата красной икрой.